Sólo 17 bartenders tuvieron la oportunidad de medir sus destrezas y lo aprendido en esta plataforma mundial, que tiene como fin elevar el arte de la coctelería, dándose cita en El San Juan Hotel & Casino en Isla Verde, para demostrar su talento ante un panel de jueces expertos en la industria.
Luego de una intensa competencia que constó de tres retos, Leslie Cofresí, del restaurante Santaella, triunfó como World Class Puerto Rico Bartender 2012. Ahora, Cofresí medirá sus destrezas y conocimientos como mixólogo frente a 53 bartenders internacionales, al representar a Puerto Rico en la competencia global World Class Raising the Bar, que se llevará a cabo a principios de julio en Río de Janeiro, Brasil.
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