Se olvidan de lo refrigerado y priorizan enlatado
Las personas que carecen de refrigeración en Puerto Rico han comenzado a adaptarse a la nueva realidad, realizando compras para uno o dos días.
‘Tienes que comprar menos ingredientes, menos cantidad porque si la luz se va tú no quieres perder 75% de lo que compraste’, explicó Ana Josefina Perez, clienta del supermercado.
Según detalló la mujer en una entrevista con Rafael Ramos de CNN, ha tenido que compras menos cantidad de carnes, hueves y leche mientras ha incrementado sus compras en las comidas enlatadas.
A la misma vez, los supermercados han comenzado a adaptarse a la situación, evitando poner a la venta aquellos artículos perecedores por falta de refrigeración.
De acuerdo a uno de los empleados en el supermercado, no es un problema de distribución lo que sufren es una falta de demanda, y a la misma vez la sobredemanda de otros artículos, como es el caso de la comida enlatada, lo cual ha provocado que algunas empresas comiencen a racionalizarlas.
Puede ver la entrevista completa aquí:

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