Las provenientes de California.

El Departamento de Agricultura Federal (USDA, por sus siglas en ingles) emitió una alerta a los consumidores sobre la lechuga romana proveniente de la zona de Salinas, California EE.UU.

La alerta incluye tambien una comunicación del Centro de Control de Enfermedades (CDC) en torno a un brote de E.coli en la referida lechuga.

‘Recibimos la comunicación de alerta del USDA y CDC con respecto a la investigación que

están realizando sobre el brote de E. coli 0157:H7 en lechuga romana de California. A modo

preventivo y de cautela, compartimos esta alerta para informar al público sobre la situación.

Recomendamos a la ciudadanía que no consuman estas lechugas y las eliminen de inmediato’,

informó Ángel Santiago, presidente y principal oficial ejecutivo de Caribbean Produce

Exchange (CPE).

CPE tambien recomendó a sus clientes de supermercados y cadenas a eliminar este producto hasta recibir informes actualizados por parte de las autoridades federales.

Del mismo modo, la compañía aclaró que las lechugas de Puerto Rico no han sido afectadas con E.coli y son seguras para su consumo. ‘Aprovechamos para aclarar que las lechugas del país, incluyendo la

Salanova de Puerto Rico son cultivadas y cosechadas localmente, son seguras para consumir y

ofrecen una frescura y calidad óptima para nuestros consumidores’, destacó finalmente Santiago.