El Departamento de Agricultura Federal (USDA) inauguró ayer un programa voluntario de etiquetado para que los comerciantes puedan divulgar de manera uniforme si sus productos son "verdes" y en qué porciento lo son.

Los productos "verdes" o biológicos son aquellos que están compuestos total o parcialmente por ingredientes biológicos, sea materia vegetal, animal, marina, o forestal. La nueva etiqueta indica que el producto cumple con los estándares de la USDA sobre contenido biológico.

El etiquetado se maneja bajo el programa de "biopreferencia" de la USDA. La agencia estima que hay unos 20,000 productos biológicos en el mercado estadounidense responsables por la generación de sobre 100,000 empleos.