Para los que se dieron la vuelta por la 44a. celebración de las Fiestas de la Calle San Sebastián, encontrar un lugar donde recargar energías con alimentos fue tarea sencilla debido a la cantidad de kioscos que circundaron las cuatro plazas principales de la actividad, la cual para algunos comerciantes sobrepasaron las expectativas de asistencia para el domingo.

Ejemplo de ello fue el caso de Melissa Barreras y Frankie Avilés, quienes aseguraron que en su kiosco se vendieron más de 1,000 tripletas. Lo que muchos no imaginan son las historias humanas que hay detrás de los alimentos que ofrecen.

Desde frituras, pizza, arañitas, pinchos, canastas de plátano, arepas con queso y rellenas de maíz, tripletas, y hasta longaniza, fueron algunos de los platos principales -y más solicitados- por los visitantes de los distintos kioscos de la actividad. Incluso, entre el tumulto de personas algunos sacaron tiempo para tomarse la famosa foto con los bacalaitos gigantes, o con las poco usuales empanadillas triangulares, circulares y cuadradas.

Algunos de los comerciantes entrevistados tienen historias muy particulares a las que Noticel tuvo acceso. Uno de estos casos es el de las ‘’Empanadillas Geométricas», cuyos administradores, los hermanos Michelle y Miguel Gratacós explicaron cómo y por qué surge la idea de las empanadillas en formas poco comunes. ‘La idea es parte de un proyecto de arte comunitario en el cual quisimos pensar en algo tradicional, como lo son las empanadillas, para llamar la atención y sacar fondos’, explicó Michelle. El proyecto tiene como meta restaurar, emplear y conservar la zona del Falansterio con la colocación de 150 sillas de colores que representan el espacio común de los balcones en el Viejo San Juan. ‘Nos reinventamos como sociedad y creamos nuevas tradiciones’, concluyó Michelle.

Otro caso es el de Fernando Díaz, quien explicó que en su kiosco nadie cobró nada, puesto que es un negocio familiar en el cual se pretende sacar fondos exclusivamente para las nietas de la familia. Díazpreparó arepas de maíz rellenas de mariscos. La familia, proveniente de Guaynabo, ha estado viniendo a las fiestas desde el 2007 con el mismo propósito. ‘Este año ha sido pésimo […] se le metió mucho miedo a la gente. A nosotros nos avisaron el viernes para empezar a acomodarnos y no se puede así […] hoy es que estoy empezando a generar algo’, mencionó el comerciante.

En la Plaza de la Barandilla, un personaje con megáfono en mano llamó la atención de quienes paseaban por dicha plaza durante el fin de semana. Se trata de Iván Sandrano, quien prefiere que lo llamen ‘payaso Tallarín’, pues según explicó el hombre proveniente de Ecuador, fue payaso durante muchos años. Sandrano ha estado en las Fiestas de la Calle San Sebastián desde hace 19 años y, según explica, es ‘el más viejo de todos los comerciantes de la fiesta’. Mientras promocionaba los ‘hot dogs’, papitas y refrescos que vendía, sacaba tiempo para mencionar frases jocosas como ‘traiga al nene, que a cambio del ‘hot dog’ le daremos un globito’. Este personaje carismático ofrecía globos a todo aquel que se paseara por su kiosco.

De igual forma, en la Plaza Colón, la Plaza de Armas, la Plaza del Quinto Centenario y la Plaza de la Barandilla, se dieron cita piragueros, kioscos de frappe, donas y hasta un kiosco de guarapo de caña de la empresa ‘Guajíbaro’, quienes aseguraron que el producto, mezclado con limón, china o toronja, ayuda a combatir el cáncer.