Tras seis horas de competencia, el chef ejecutivo del hotel Gran Meliá, Efraín Cruz, se coronó campeón del ‘Chef Challenge’, una de las competencias de expertos parrilleros que se realizó este fin de semana como parte del ‘Cattlemens’ Caribbean BBQ Competition’.

Cruz no solo venció al chef dos veces campeón Ernie Reyes, sino que se enfrentó a nueve de los mejores chefs del patio para llevarse el título de rey de la parrilla.

Miles de amantes de la barbacoa acudieron al evento, en el que expertos y aficionados de la parilla se enfrentaron en una competencia entre equipos dentro de las categorías de lechón a la vara, res, aves y cerdo.

Los ‘BBQ Freaks’ revalidaron como ‘Grand Champion’ en la competencia del domingo y obtuvieron así la oportunidad de representar a Puerto Rico en las competencias de ‘BBQ’ más prestigiosas de Estados Unidos.

Además, los equipos ganadores recibieron sobre $5,500 en premios y dinero en efectivo.