La Calle Loíza expande cada vez más su oferta culinaria pero no en todos lados se come tan bien, en un lugar ameno y con un excelente servicio como en Cafe Pierre.
Café Pierre está ubicado ubicado en el primer piso del hotel Double Tree by Hilton San Juan y cuenta con estacionamiento gratis por una hora y media. O sea, es perfecto para una parada rápida para almorzar un plato creado con el mayor esmero.
En días recientes Café Pierre presentó a su nueva chef ejecutiva, Mayra Hernández, y estrenó nuevo menú para su ‘Power Lunch’ que está disponible de 11:00 a.m. a 12:00 p.m.
Dentro de la sabrosa oferta culinaria todavía soboreo las arañitas y la bolita de pegao del asopao de pollo, ideal para tardes lluviosas. Además, intenté sin éxito no terminar el plato de risotto de setas o el pastelón de amarillos con crema de pimientos rostizados, espinacas y tomates salteados. Los platos en precio fluctúan entre $2.99 y $14.99 y las porciones son generosas.
Pastelón de amarillos con crema de pimientos rostizados, espinacas y tomates salteados. (Suministrada)
Para almuerzos un poco más divertidos o de negocios se ofrece parear cursos con una excelente selección de vinos.
Otras delicias del ‘power lunch’ son la crema de malanga con ensaladita de bacalao y aguacate, filete de dorado con tostones, filete de res encebollado con arroz mamposteao, costillas glaseadas en soya dulce, pechuga de pollo rellena de espinacas y queso, con majado de malanga.
Risottode setas con calleta de parmesano. (Suministrada)
El Café Pierre también ofrece desayuno y un tentador Happy Hour, donde se ofrece 2 por el precio de 1 en cerveza, y cócteles de vodka y tequila. El Happy Hour está disponible de lunes a viernes de 5:00 p.m. a 8:00 p.m. y también incluye una hora y media de estacionamiento valet gratis.
Cabe señalar que en días recientes, la cadena Hilton premió al DoubleTree by Hilton San Juan en Gallery Plaza, por údecima consecuitva ocasión por sus ejecutorias de calidad y servicio al cliente, y el portal TripAdvisor le otorgó el ‘Certificado de Excelencia Salón de la Fama’.
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