Casa Azul y Frida son íconos de la cultura mexicana. Como saben, Casa Azul en México, fue la casa donde Frida Kahlo vivió y trabajó en sus obras gran parte de su vida, por lo que se ha convertido en un museo. En Puerto Rico existen dos restaurantes que se llaman igual, Frida's y Casa Azul, los cuales son íconos de la comida mexicana.

Los dos restaurantes son del restaurador mexicano Gerardo García, quien lleva 27 años viviendo en Puerto Rico y casi los mismos años, como dueño de varios restaurantes mexicanos en diferentes áreas de San Juan. Tan es así que dice sentirse 'mexiriqueño'.

Casa Azul.

Esta vez fuimos a cenar a Casa Azul, donde te sientes que estás en el puritito México, en un ambiente casual y acogedor, con decorado de mucha madera, bien colonial y las paredes texturizadas con colores brillantes y cuadros con temas de Diego Rivera y Frida Kahlo. La comida estuvo muy buena y la atención, muy amable.

Que se come

Órale, pásele, pues nomás se come puritita comida mexicana. Dice Gerardo que es muy parecida a la de Frida's, pero más elaborada y 'gourmet'. Comenzamos con las cazuelitas de plátano con camarón y cerdo 'pibil'.

Entremeses Diegos.

Luego, nos trajeron los entremeses Diegos, que contienen triángulos de cerdo al pastor con queso, sopesitos, quesadillas, quesito relleno, quesito frito, trozos de filete, guacamole, refritos y totopos.

Ceviche mejicano.

También probamos el ceviche mejicano. Todos estaban muy ricos. Todo esto acompañado de la salsita de chile morita (mi favorita) y salsa verde. Los entremeses en Casa Azul oscilan entre $2.95 y $15.95.

De plato principal pedimos el Filete Toluqueño con salsa de cuitlacoche (filete a la parrilla cubierto de setas, chorizos, jalapeño, cebolla y cilantrillo picados y asados en una salsa de trufa de maíz).

Filete Toluqueño.

También probamos el pollo en salsa cuitlacoche (de trufa de maíz). Los dos estaban deliciosos. Todo lo acompañamos, pos nomás, con unas ricas margaritas hechas en la casa con tequila 100% Agave.

Los platos principales ó especialidades de la casa, fluctúan de $15.95 a $24.95. Pero también ofrecen, en el menú, una variedad de tacos, carnitas y fajitas que oscilan entre $10.95 y $17.95 por persona.

De postre, unas deliciosas crepas Popocatépetl (crepas rellenas de cajeta, con mantecado y flameada con Sambuca Romana), para compartir. Y para terminar un Reposado.

Cabe mencionar que Casa Azul ofrece un Buffet Ejecutivo por solo $9.95, de lunes a viernes, de 11:30 AM a 3:00 PM, excepto días feriados, que incluye una bebida con la comida. También cuentan con un salón para actividades que acomoda 50 personas.

Casa Azul ($$) se ubica en la Calle 2, local #22 en Guaynabo. Teléfono 787-781-0710. Acepta las principales tarjetas de crédito.

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Calificaciones:

Ambiente: ))))

Comida: ))))

Servicio: )))

Estacionamiento: ))

Puntuaciones:

) Puede Mejorar

)) Bueno

))) Muy Bueno

)))) Excelente