Cerca de 297,828 libras de productos de pollo y cerdo que no fueron presentados al punto de entrada a los Estados Unidos para una inspección serán retirados del mercado de Puerto Rico anunció el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura federal ('U.S. Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service' -- FSIS por sus siglas en ingles).

El retiro está a cargo del establecimiento localizado en Puerto Nuevo, Trafon Group. Estos productos fueron enviados para venta al por menor, hoteles, restaurantes e instituciones en Puerto Rico. El problema fue descubierto el 10 de noviembre del 2017 cuando personal de FSIS llevaba a cabo actividades rutinarias de verificación de importación.

Los productos de cerdo y pollo listos para comer (RTE, por sus siglas en ingles) y los productos de cerdo crudo intacto fueron producidos en varias fechas entre el 26 de abril del 2017 y el 27 de septiembre del 2017 por múltiples establecimientos canadienses.

Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (los nombres están mencionados en ingles):

Paquetes sellados al vacío de 12 onzas que contienen 10 salchichas 'franks' de 'Harvest Creek CHICKEN FRANKS' con fechas de consumo antes del 12/07/2017 con código de lote 93023.

Paquetes sellados al vacío de 12 oz. que contienen 10 salchichas 'franks' de 'Harvest Creek CHICKEN FRANKS' con fechas de consumo antes de de 12/10/2017 con código de lote 93023.

Cajas de 48 libras que contienen ocho postas de seis libras de 'OLYMEL PLUS IMPORTED PORK SHOULDER PICNIC AND HAM' con códigos de lote 71160.

Cajas de 24 lbs. que contienen dos postas de 12 lbs. de 'Polean Fully COOKED Imported Ham' con códigos de lote 727025.

Cartones que contienen cuatro lomos de cerdo congelados y empacados en plástico con pesos al azar.

Cartones que contienen cuatro lomos de cerdo congelados y empacados en plástico con pesos al azar y códigos de caja Cert. 828131/Canada 80.

Cartones que contienen cuatro lomos de cerdo congelados y empacados en plástico con pesos al azar y códigos de caja Cert. 828132/Canada 80.

No se han recibido informes confirmando reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.

FSIS tambien anunció que con esos productos que debieron ser retirados del mercado, la empresa Productos Danny, Inc., de Hatillo, produjo alrededor de 6,907 libras de productos derivados de pollo y que tambien deben ser retirados de los establecimientos.

Los productos siguientes están sujetos a una alerta de salud pública:

Paquetes de 6.72 libras que contienen 24 cheese dogs con los lotes número 302, 303, 304, 305, 306, 309 o 310.

Paquetes de 9.10 libras que contienen 24 doggie pizza con los lotes número 302, 304, 305, 306, 309 o 310.

Estos productos tienen el número 'P-45932' dentro del sello de inspección de la USDA.

No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consume de estos productos. La persona que crea tener alguna enfermedad debe contactar a su medico primario.

Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada deben contactar a Javier Pietrantoni, vicepresidente ejecutivo, al 787-342-7272 o escribir a Javier.pietrantoni@trafongroup.com.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de 'Pregúntele a Karen', la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía telefono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en ingles y en español, está disponible de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. (hora del este) de lunes a viernes.

Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en www.fsis.usda.gov/reportproblem.