Día de San Valentín con sabor para el amor
Terminan las octavitas y nos preparamos desde ya para celebrar el Día de San Valentín, con ofertas atractivas en los restaurantes de los principales hoteles de San Juan.
El Doubletree by Hilton San Juan en Gallery Plaza ofrecerá una cena especial de tres cursos para celebrar el Día de San Valentín el jueves 14 de febrero, anunció Yodil Cabán, gerente general de la hospedería.
El Chef Ejecutivo de la hospedería, Héctor Rosario, elaboró un menú exquisito y creativo que resalta el sabor de chocolate para el restaurante principal de la hospedería, Café Pierre. El menú fijo de la noche incluye de aperitivo una sopa cremosa confeccionada con chocolate Godiva, como plato principal habrá chuletas de ternera con risoto de azafrán y pétalos de rosa comestibles, y panna cotta de chocolate oscuro de postre.
El menú especial tiene un costo de $55.00 por persona, más impuestos y propinas. Para aquellos que deseen hospedarse en el Hotel, The Romance Package incluye una botella de vino espumante y fresas cubiertas con chocolate comenzando desde $179.00 por noche más impuestos. Oferta requiere reservación mínima de dos noches. Para reservaciones o más información de estadías o cenas llame al (787) 721-1200.
Hotel El Convento
El Restaurante el Patio del Níspero en Hotel El Convento ofrecerá un exquisito especial de cena para dos en el Día de los Enamorados, anunció Efraín Rosa, gerente general de la hospedería.
La cocina puertorriqueña moderna del Chef Ejecutivo Luiggie Álvarez y el ambiente íntimo de uno de los hoteles más románticos de Puerto Rico, hacen que el Patio del Níspero sea el lugar ideal para una cena de enamorados en el Día de San Valentín.
La cena de tres cursos del Chef Álvarez incluye un menú prix fixe, con dos opciones de aperitivo, tres opciones de plato principal y dos alternativas de postre con una copa de vino espumoso por persona. El precio por persona comienza en $49.95.
Courtyard By Marriott Isla Verde
Los restaurantes del Courtyard By Marriott Isla Verde Beach Resort celebrarán el Día de San Valentín con varias ofertas de cena y entretenimiento el viernes, 15 de febrero, anunció José Padín, gerente general de la hospedería.
El chef ejecutivo de la hospedería, Ricky Rivera, elaboró un menú especial para los restaurantes Salsa y Sirena inspirado en la comida criolla pero con fusiones creativas y modernas de la cocina caribeña.
Para amenizar el ambiente habrá una orquestra en vivo en Picante Lobby Bar.
Sirena Bar <><><><><><><><><><><><><><><>& Tapas servirá una cena romántica de cuatro cursos bajo las estrellas y una copa de champán por $49.95 por persona más impuestos y propinas./p
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Salsa Restaurant ofrecerá un buffet criollo con un menú variado de pastas, ensaladas, postres, un lechón a la vara y una copa de vino. Este buffet tiene un costo de $29.95 por persona./p
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El restaurante insignia del Condado Vanderbilt, 1919, celebrará San Valentín con una lujosa cena de 7 cursos confeccionada por el Chef Ejecutivo Juan José Cuevas, anunció José M. Suárez, presidente de International Hospitality Enterprises./p
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Para el primer curso, el Chef Juan José Cuevas, servirá hamachi crudo con aceitunas negras y vinagreta de pimiento rojo. El segundo curso de ensalada será una ensalada de cangrejos con aguacate, mangó, vainilla y tomates, seguido de vieiras con remolacha dorada orgánica, pistachos y limón. El cuarto curso de pasta será ravioli de papa con mascarpone y caviar ahumado, como quinto curso, un dúo de carnes de res con zanahorias orgánicas y semilla de mostaza./p
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Luego servirá parcha con merengues y miel, y para finalizar, el último curso será un trío de postres con chocolate cuatroleches, shortcake de fresa y bizcocho molten de chocolate. El menú prix fixe tiene un valor de $90.00 por persona más impuestos y propinas./p