La plataforma global de alta coctelería Worldclass COMPETITION presenta 'Bartender Barchef', una serie de eventos del 12 al 15 de marzo, enfocados en la integración de tecnicas culinarias a la confección de cocteles.

Worldclass COMPETITION, la más prestigiosa competencia de mixología, busca al mejor bartender del mundo y educa a miles de bartenders a través de seminarios gratuitos con los licores de lujo del Worldclass COLLECTION: los vodkas Ketel One y CÎROC, el Tequila Don Julio, el Ron Zacapa, la ginebra Tanqueray No. Ten y los whiskies escoceses Johnnie Walker.

Esta vez, el experto mixólogo Ricky Gómez, Embajador de Worldclass en Estados Unidos, visitará la Isla para dirigir los seminarios 'Bartender Barchef', que presentarán esta importante tendencia a los bartenders de prestigiosos bares y restaurantes de Puerto Rico.

Estas clases se ofrecerán a las 7:00 pm, el martes 12 de marzo en El Barril, en Condado, y el miércoles 13 de marzo en La Bodega de Méndez, en Ponce.

En la noche del jueves 14 de marzo, Gómez llevará su talento a la barra del hotel La Concha, en Condado, para el evento especial RETRO CHIC al lado de la piscina.

Ahí, preparará cocteles al estilo de los 1950s con el tequila ultra-premium Don Julio, capturando el lujo y glamour de la era dorada de la coctelería. Asimismo, será el bartender invitado para la Noche de Don Julio en el restaurante mexicano La Doña, en Hato Rey, el viernes 15 de marzo de 8 pm a 11 pm.

'Parte de la razón por la cual se ha desarrollado tanto la coctelería a nivel global es por la presencia en los medios de los Top Chefs y sus técnicas culinarias,' comenta Gómez. 'De hecho, ha surgido el nuevo título de Liquid Chefs para referirse a estos expertos que combinan la cocina con la barra', agregó.