Nuevo Hard Rock Café generará 100 empleos
La apertura del nuevo Hard Rock Cafe San Juan generará unos 100 empleos directos e indirectos con una inversión de cuatro millones de dólares, según formó la copropietaria de la franquicia en Puerto Rico, Natalia Cacho.
La joven empresaria, quien sigue los pasos de su padre Roberto Cacho, también gestor del proyecto, explicó que durante los pasados tres años, desde que se cerró el local original en el Viejo San Juan, han estado gestionando la idea de traer nuevamente la franquicia. 'Fue un proceso largo, pero lo conseguimos y nos sentimos orgullosos', manifestó la fémina.
Dijo además que el establecimiento honrará la música y el talento local, además de presentarse como foro de entretenimiento y gastronomía para los clientes en Condado. 'Esta es la mejor ubicación que pudimos encontrar y sabemos que será un éxito', agregó Cacho.
El antiguo Chart House en Condado será la sede para el establecimiento que se comenzará a remodelar para abrir sus puertas en diciembre del corriente. El inmueble tendrá un espacio de 15 mil pies cuadrados con capacidad para 300 personas en dos niveles. Habrá área para actividades especiales, restaurante, y tienda de mercancía emblemática.
'En Hard Rock Café no creamos solo restaurantes, sino monumentos', expresó el vicepresidentede Desarrollo y Operaciones de Franquicias de la cadena,MichaelBeacham.
El experto agregó que tras haber visto los planos del local, el establecimiento será uno moderno, muy a tono con las exigencias de la clientela. 'Garantizamos que será uno de los lugares más visitados de Puerto Rico y donde más fotos se tomarán sus visitantes', agregó el vicepresidentede Desarrollo de Operaciones y Franquicias para América,TomPérez.
Mientras, la alcaldesa de San Juan, Carmen Yulín Cruz, no pudo contener su emoción con la próxima apertura del local y optó por entonar varios estribillos de la canción ‘I Love Rock n Roll'. Todo esto previo a que fuera la encargada, junto a Gustavo Laureano, cantante de La Secta, de inaugurar el espacio rompiendo la tradicional guitarra eléctrica.
Cruz dijo que en un esfuerzo por continuar atrayendo desarrollo económico a Condado y el resto de San Juan, comenzará a rehabilitar las aceras e iluminación del sector. Asimismo enfatizó en que los permisos para empresarios que inviertan en la ciudad capital están accesibles.
Rockeros como La Secta, Mark Kirkpatrick, Gustavo Laureano, John Lengel y Mickey Genao, así como Millo Torres, y el director de BMI en Puerto Rico, Joy Mercado, dijeron presente en la actividad donde todo fue fiesta. Tal y como había adelantado NotiCel, los inversionistas en el establecimiento son Shimmy McHugh, Roberto Cacho, y Nicolás Sanfiorenzo.
'Que se abra este espacio para la música nuevamente nos llena de mucho orgullo. Tenemos un lugar donde presentarnos y darle vida a la escena del rock local', destacó Gustavo Laureano, al tiempo que Millo Torres, quien en el antiguo Hard Rock grabó hasta un disco, mencionó que, 'es importante que tengamos la oportunidad de presentarnos nuevamente en un local de prestigio como este'.
Se espera que el Hard Rock Café San Juan, ubicado en Condado, abra sus puertas en diciembre de 2014.