La sequía ha afectado el cultivo de café artesanal
Ponce - La sequía tambien afecta el cultivo de cafe en sombra. Sin embargo, el cultivo de cafe en sombra tiene múltiples beneficios, ya que aminora los daños causados por el cambio climático y las altas temperaturas.
Para la Naturaleza dedica su programación regular del 14 al 24 de octubre de 2015, en Hacienda Buena Vista al tema del café en sombra y su relación con la conservación de la vida silvestre y la biodiversidad.
La siembra de café en sombra promueve la biodiversidad, proporciona refugio para las aves y otros animales, protegiendo además el árbol durante tormentas fuertes, precipitaciones y erosión de suelos.
Los cultivos de café en sombra como el que mantiene Para la Naturaleza en Hacienda Buena Vista, constituyen ecosistemas con una alta biodiversidad y proveen excelentes hábitats para una gran cantidad de especies endémicas, nativas y migratorias, algunas de ellas en peligro de extinción. Cuando Puerto Rico estuvo casi completamente deforestado debido a la agricultura de monocultivo, los cafetales bajo sombra ayudaron a dar refugio a la biodiversidad. Todavía hoy sirven como zonas de amortiguamiento a las áreas naturales, proveyendo una transición entre estas y las zonas desarrolladas.
En los cafetales en sombra también se pueden producir otros frutos, como guineos y naranjas, lo que añade a la biodiversidad, además de aumentar la cantidad de productos agrícolas que se pueden vender en los mercados.