¿Necesitamos un cumpleaños , una boda o aniversario para comer b izcocho de chocolate? No si es 27 de enero , porque es el Día Nacional del Pastel de C hocolate .

En Estados Unidos, el chocolate se consumía principalmente como una bebida , hasta la década de 1830 o 40 años . Tortas, pasteles o bizcochos de chocolate, como tal, en su mayoría no existían entonces.

Según el Dover Post,el bizcocho de chocolate nació en 1765 cuando un médico y un fabricante de chocolate se unieron en un antiguo molino . Se molieron los granos de cacao entre enormes piedras de molino para hacer un jarabe espeso . El líquido se vierte en moldes con forma de tortas , que estaban destinados a ser transformado en una bebida .

La primera mezcla de pastel en caja fue creada por una compañía llamada O. Duff and Sons a finales de 1920 . Betty Crocker lanzó sus primeras mezclas para pasteles secos en 1947 .

A continuaciónalgunas recetas para celebrar este día:

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Simple Chocolate Cake Recipe - Birthday Cake - DIY Quick and E...Simple Chocolate Cake Recipe - Birthday Cake - DIY Quick and Easy Recipes - Fun Food for KidsPosted by

onlinehomecooking.blogspot.com on Wednesday, January 20, 2016