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El futuro del postre es el bizcocho de agua (video)

En la industria de los alimentos siempre surgen recetas peculiares o platos insólitos. En el caso de los postres, el bizcocho de agua japones supera la imaginación futurística de muchos.

Como todas las novedades, este nuevo postre provoca filas kilométricas en los únicos dos sitios de Japón que lo venden. Se trata del Mizu Shingen Mochi, un pastel de arroz que desaparece si no lo comes en media hora y que parece una gran burbuja de agua. Según el portal Nerdist, este plato se sirve con sirop de azúcar y kinako, una harina rostizada de usado en este tipo de pastel.

Si no puede tomarse un avión para probarlo, vea la receta en este video.

Fotocaptura de video
Foto: